Perchè accontentarsi di un mandorlato di fattura industriale e senz’anima?

Il laboratorio artigianale Flli Bauce di Cologna Veneta propone un mandorlato lavorato a mano di alta qualità, la cui ricetta si tramanda dall’Ottocento. E’ composto di soli quattro ingredienti: Mandorle del calibro più grande, Miele di acacia, zucchero e albume, senza conservanti e praticamente biologico. 

Il tratto distintivo del mandorlato Bauce sono i filamenti di miele che stesi a mano creano un Ricamo, una tecnica quest’ultima, messa a punto dalla Famiglia Bauce.

Vogliamo sottolineare che la produzione dolciaria di Cologna Veneta non viene commercializzata nella grande distribuzione, ma può essere esclusivamente acquistata nello spaccio aziendale, nei migliori ristoranti, gastronomie e pasticcerie.

Troverete presso il nostro punto vendita un ampia selezione di dolcezze Bauce.

Cosa aspettate?